Take away en Aínsa:
Tu comida para llevar en Restaurante Dos Ríos
¿por qué renunciar a una buena comida? En el restaurante DOS RIOS es posible ¡y además para llevar!
Una cuidada selección de nuestros mejores platos en formato comida para llevar para degustar en tus excursiones, en el campo, en el río, en tu hotel, en tu Apartamento o dónde tu quieras.
Menú
(25,00€ I.V.A. incluido)
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Para empezar
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CARPACCIO DE TERNERA , ADEREZADO CON LASCAS DE PARMESANO ,VINAGRETA DE MOSTAZA Y FRUTOS SECOS |
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DADOS DE TOMATE ROSA DE BARBASTRO Y ARENQUE AHUMADO CON ALIÑO DE FRESA, GUACAMOLE Y REMOLACHA CON VINAGRETA DE PONZU |
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SALMOREJO DE MANGO CON TARTAR DE ATÚN Y CON VERDURAS DE PICO GALLO |
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ENSALADA DE QUESO DE CABRA GRATINADA SOBRE BROTES VERDES FRESCOS CON PIMIENTOS ROJOS A LA BRASA Y FRUTOS ROJOS CON VINAGRETA DE NUECES |
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GAZPACHO DE LA CASA CON SUS CHIPS VEGETALES |
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SALTEADO DE GIRGOLAS CON TRIGUEROS VERDES Y HUEVO |
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WOK DE FIDEOS DE ARROZ SALTEADOS CON VERDURAS, SHITAKE Y EDAMAME |
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RIGATONI CON BOLOÑESA DE LONGANIZA DE GRAUS |
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ARROZ CALDOSO DE COSTILLA DE CERDO CON SU ALI-OLI |
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CANALÓN XL DE PASTA FRESCA RELLENO DE TERNASCO CON SALSA DE ROMERO |
Seguimos con
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LOMO DE DORADA AL HORNO GRATINADO, CON MUSELINA DE AJO Y APIO NABO CON TOQUE DE LIMA |
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SUPREMA DE MERLUZA AL HORNO CON VERDURAS SALTEADAS Y ACEITE DE CEBOLLINO |
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CARRILLERA DE TERNERA A BAJA TEMPERATURA CON SU PATATA ROTA Y SALSA TARTUFATA |
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MAR Y MONTAÑA DE POLLO DE CORRAL CON SU CIGALA |
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MANITAS DE CERDO A LA BRASA CON SU CHIMICHURRI |
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MANCHONES DE PATO CONFITADOS CON SALSA DE CAFÉ DE PARÍS |
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ENTRAÑA DE TERNERA A LA BRASA CON GUARNICIÓN |
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LONGANIZA A LA BRASA |
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CORDERO DEL SOBRARBE A LA BRASA (Suplemento 3,50€) |
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Entrecot DE VACA a la brasa (Suplemento 8,00€) |
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MEDIA PALETILLA de cordero DEL SOBRARBE (Suplemento 8 Euros) |
Postres de la casa
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SORBETE DE LIMÓN CON GALLETA DE ALMENDRA Y SIROPE DE NARANJA |
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YOGURT CON MANGO |
BROWNIE DE CHOCOLATE CASERO
CON HELADO DE VAINILLA |
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PIÑA NATURAL AL RON CON HELADO DE COCO |
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TARTA DE QUESO DE LA CASA |
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FLAN DE HUEVO DE LA CASA CON NATA |
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SOPA DE CHOCOLATE BLANCO CON YOGUR Y HELADO DE FRESA |
PRECIO: 25€ (IVA INCLUIDO)
Incluye pan y agua
OPCION MENU LIGHT POR 19€ ( IVA INCLUIDO) INCLUYE UN PLATO A ELEGIR ENTRE LAS
OPCONES DE PRIMERO O DE SEGUNDO (EXCEPTO LOS QUE TIENEN SUPLEMENTO) + EL POSTRE Y EL AGUA
NO SE PUEDEN COMPARTIR MENÚS
TABLAS Y RACIONES
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| NACHOS LOCOS , Bolognesa de carne y Sriracha, queso cheddar, chili dulce y queso emmental | 13,50 |
| NACHOS VEGANOS, con frijoles mexicanos, salsa cheddar, guacamole, jalapeños, pico de gallo y cebolla encurtida | 13,50 |
| CROQUETON DE TRES QUESOS (precio por unidad) | 1,80 |
| CESTA DE MINICROQUETAS DE CARRILLERA DE TERNERA | 9,00 |
| CROQUETON DE JAMON IBERICO (precio por unidad) | 1,80 |
| HUMMUS DE BERENJENA BRASEADA CON CHIPS VEGETALES | 12,50 |
| TABLA DE JAMÓN IBÉRICO y pan con tomate | 19,00 |
| TABLA DE QUESOS con sus mermeladas (Quesos Meleses, Romero y aceite del Somontano) | 19,00 |
| TABLA DE GALLINA TRUFADA DE GRAUS | 18,00 |
| CHIPIRONES DE POTERA A LA PLANCHA con pimientos del padrón y salsa romescu | 13,50 |
| HUEVOS ROTOS CON JAMÓN | 13,50 |
| HUEVOS ROTOS CON LONGANIZA Y ACEITE TRUFADO | 13,50 |
| PATATAS BRAVAS DOS RIOS con pimentón de la Vera | 10,50 |
| PATATAS BRAVAS SHITAKE & TRUFFLE, con salsa trufada, shitake y parmesano | 11,00 |
| CESTITA DE FINGERS DE POLLO con mahonesa de chipote | 9,50 |
| FAJITAS DE POLLO CON FRIJOLES RANCHEROS, con rúcula, cebolla morada y crujiente, pico de gallo y mayonesa de cilantro | 9,90 |
| ALITAS DE POLLO CON SUS PATATAS FRITAS | 9,00 |
| GAMBAS AL AJILLO CON PIMIENTOS DEL PADRON | 17,00 |
| PAD THAI DE FIDEOS DE ARROZ CON VERDURAS , HUEVO Y LANGOSTINOS | 14,90 |
HAMBURGUESAS GOURMET
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HAMBURGUESAS GOURMET DE 200GR DE CARNE
| HAMBURGUESA COMPLETA Hamburguesa 100% de ternera acompañada de bacon, queso, tomate, rucula, huevo frito y patatas fritas. | 14,00 |
| HAMBURGUESA TEX MEX DE POLLO Hamburguesa de pollo crujiente, bacon picado, tomate, rucula, queso, cebolla crujiente, aguacate, nachos, chipotle y salsa de piparras | 14,00 |
| HAMBURGUESA VEGETARIANA, de Heura con Toffu, mayonesa de trufa, rucula, manzana, cebolla caramelizada y queso | 14,00 |
| HAMBURGUESA TARTUFATA Hamburguesa 100% de ternera acompañada con tomate, rucula, queso brie, champiñones laminados y crema de trufa, y sus patatas fritas | 14,00 |
| HAMBURGUESA DOS RIOS Hamburguesa 100% de Ternera con mousse de pato, rucula, tomate, , cebolla crujiente, queso cheddar y salsa holandesa y sus patatas fritas | 14,00 |
| HAMBURGUESA PULLED PORK, con carne mechada de cerdo, rúcula, piña confitada, cebolla crujiente, queso cheddar y salsa de mostaza | 14,00 |
TOSTADAS
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| TOSTADA ESPECIAL DOS RIOS Tostada de solomillo de cerdo, queso brie, cebolla caramelizada y mermelada de tomate. | 14,50 |
| TOSTADA POLLO CON ESPARRAGOS TRIGUEROS Tostada de pollo con esparragos trigueros, pimiento rojo asado, queso cheddar, champiñones, salsa teriyaki y semillas | 14,50 |
| TOSTADA VEGANA Tostada de hummus, aguacate, tomate, rúcula y dukkah | 14,50 |
| TOSTADA DE ESTURION DEL CINCA con cebolla caramelizada , rucula, pepperoncini rossi, aguacate, tomate confitado, cebolla crujiente, salsa de mango y citricos. | 14,50 |
| TOSTADA JAMÓN IBÉRICO Tostada de jamón Ibérico | 14,50 |
selección BRASA Y SUGERENCIAS
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| CARACOLES A LA BRASA | 14,50 |
| ESPARRAGOS VERDES A LA BRASA CON LASCAS DE FOIE | 16,00 |
| CHULETÓN DE TERNERA Según peso. consulta a nuestro camarero (Precio 5€ cada 100 grs) | 50,00 |
| SOLOMILLO DE TERNERA a la brasa | 26,50 |
| ENTRECOT DE TERNERA A LA BRASA | 19,00 |
| CORDERO DEL PAIS A LA BRASA, MEDIO KG | 19,50 |
| CORDERO DEL PAIS A LA BRASA, 1KG | 39,50 |
| CHULETA TOMAHAWK (cerdo Duroc) | 14,50 |
| TENTACULO DE PULPO A LA BRASA CON SU PATATA ROTA FUSIONADA Y PIMENTON DE LA VERA | 22,00 |
ENSALADAS
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| QUESO MELESES TEMPLADO CON CARPACCIO DE TOMATE, pipas de calabaza y miel | 13,00 |
| TARTAR DE TRUCHA DEL CINCA CON HELADO DE WASABI | 15,00 |
| POKÉ BOWL SALMÓN, con quinoa, alga wakame, edamame, maiz, salmón marinado, cebolla encurtida y sesamo | 14,90 |
| POKE BOWL TOFFU, con quinoa, alga wakame, edamame, maiz, , toffu, cebolla encurtida y sesamo | 14,50 |
| ENSALADA DE VIRUTAS DE FOIE con gelatina de Pedro Jimenez | 15,50 |
| Ensalada vegetariana (lechuga, cremoso de col lombarda, alcachofa, trigueros, pipas y crema de yogurt con soja y miel) | 15,50 |
| NUESTRA ENSALADA DOS RIOS de queso Meleses gratinado con tomate seco y pipas | 15,00 |
| ENSALADA DE PERDIZ ESCABECHADA | 15,00 |
PLATOS COMBINADOS
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| PLATO COMBINADO DE LOMO con ensalada, huevo frito y patatas | 15,00 |
| PLATO COMBINADO DE LONGANIZA con ensalada, huevo frito y patatas | 15,00 |
| PLATO COMBINADO DE PECHUGA DE POLLO con ensalada, huevo frito y patatas | 15,00 |
| PLATO COMBINADO DE BISTEC DE TERNERA con ensalada, huevo frito y patatas | 15,50 |
| PLATO COMBINADO DE CORDERO | 16,50 |
SANDWICHES & BOCATAS
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| SANDWICH PREMIUM DE PASTRAMI DUROC CASERO con pan de focaccia, tomate, aguacate,queso cheddar, cebollar roja y mayonesa de cilantro | 9,50 |
| NUESTRO PERRITO DE CHIPIRON, con pan de brioche cebolla morada, rucula, cebolla crujiente y mahonesa de cilantro | 9,50 |
| SANDWICH VEGETAL PREMIUM Pan de coca, con cebolla roja, aguacate, ventresca de atún y mahonesa de cilantro | 9,50 |
| CLUB SANDWICH Vegetal (lechuga y tomate), mixto, bacon, huevo frito y patatas | 9,50 |
POSTRES CASEROS
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| BROWNIE DE CHOCOLATE CASERO CON HELADO DE VAINILLA | 5,50 |
| TARTA DE QUESO DE LA CASA | 5,00 |
| FLAN DE HUEVO DE LA CASA CON NATA | 3,50 |
| SORBETE DE LIMÓN CON GALLETA DE ALMENDRA Y SIROPE DE NARANJA | 4,90 |
| SOPA DE CHOCOLATE BLANCO Y YOGURT CON HELADO DE FRESA | 5,00 |
Menú Picnic para tus excursiones
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El menú para tus escusiones, elije tu bocadillo y la bebida que prefieras
| Menú tortilla de patata Bocadillo tortilla de Patata + Bebida + Fruta + dulce | 9,50 |
| Menú LIGHT ensalada Ensalada de la Huerta + Bebida + Fruta + dulce | 9,50 |
| Menú Jamón Serrano Bocadillo Jamón Serrano + Bebida + Fruta + dulce | 9,50 |
| Menú Jamón y Queso Bocadillo Jamón York y Queso + Bebida + Fruta + dulce | 9,50 |
| Menú Longaniza Frita Bocadillo de longaniza frita + Bebida + Fruta + dulce | 9,50 |
| Menú Fuet Bocadillo fuet + Bebida + Fruta + dulce | 9,50 |
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